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2015.05.12 「鉄板酒場 MOKKOS 麻布十番」

クーポンサイト: ポンパレ
割引: 7,000円 → 3,500円 (50%OFF)
内容: 150分飲み放題付きコース


ちょこちょこクーポンを出しているこちらのお店。

家からのアクセスもいいし毎度購入を悩んでいつつも…
だったのですがやっとこさ購入/訪問となりました。


と言ってもクーポンを購入したのは遡ること去年の11月。
期限ぎりぎりセーフでの利用となりました。

期限が長いクーポンって他のを優先して使っちゃって、
油断して放置して…期限切れ危ない!ってなるんですよね。

今のところ期限切れで無駄にしたクーポンはないですよ~。


でもクーポン期限内のやりくりに困っていたのも今は昔。
近頃ほとんどいいクーポンに出会えておらず、
悲しいかなストックもほぼ尽きつつあります…。






お店は鉄板酒場と銘打ってますが今回はもつ鍋のコース。

モッコス特製サラダ
モッコス特製サラダ
山盛り葉物に合わせるのは和風の胡麻ドレッシング。

その日は仕事後の遅い時間にかな~りの空腹で訪問、
空腹時に脂ものをたっぷり頂く前のこのサラダは嬉しい。






さしおり3点盛り(右からキムチ、梅水晶、博多酢モツ)
さしおり3点盛り(梅水晶、キムチ、博多酢モツ)
これで2人分なのでそれぞれ少しずつですが、
ビールと一緒にちょこちょこつまむのにちょうどいいです。

ちなみに梅水晶ってサメの軟骨だったんですね。
食べたことあったはずですが…今更ながら調べて発覚。






こちらのお店にすでにクーポンで訪れていた
友達からの事前情報で期待していたのが…これです。
山芋のとろろ焼き①
目玉焼きが可愛いこのお料理の正体は、山芋とろろ焼き。


まずは黄身からコテを刺し入れて…わくわく。
山芋のとろろ焼き②


黄身の洪水の中にオープン♪
山芋のとろろ焼き③
ちょっと見えにくいですが、断面は完全にとろろだけ!
一体どれくらいの山芋を使用しているのだろうか…。

ねっとり、もっちり、でもふわっとしていて、
たった1品目のお料理なのに色んな食感を感じます~。

前評判をくれた友達はマネして家で作ってるんだとか。
わたしもやってみようかな、こんなに綺麗にまとまるかしら。






山芋と美味しく格闘している間に、
テーブルにはメインのもつ鍋がセットされます。
国産牛限定プリプリもつ鍋①
少しずつお野菜がしなっていくのを見るのも楽しい待ち時間♪






もつ鍋を待つ間にも続くお料理、イタリアンチーズ焼き。
イタリアンチーズ焼き
山芋焼きと言い、さすがは鉄板酒場の本領発揮ですね。

外側がぱりっぱりに焼かれたチーズは中とろ~り。
すごい凝縮された濃厚チーズ感ですけれどもたれないです。

これは即刻赤ワインに切り替えて頂きます。






チーズとワインでまったりしている間に煮えてました。
国産牛限定プリプリもつ鍋、完成です~。
国産牛限定プリプリもつ鍋②
ぷりっぷりの牛もつは今まで食べてきたもつ鍋の中でも
かなり脂身が多い方だと思います、そしてその脂がうまい!

もつ鍋って脂の甘みを感じる1番の料理法ではなかろうか。

その脂分をたっぷり吸ったお野菜がまた美味しいのです~。
鍋に山盛りになっていたキャベツもニラもぺろりです。






もつ鍋に加えてこれもモツと言う扱いになるのだろうか、
フランス産鴨のフォアグラ。
フランス産鴨のフォアグラ
一応フォアグラもレバーですもんね、脂たっぷりの。
でももつ鍋のモツとは全く別物の濃厚さと甘みです。

わたしは赤ワインと一緒に美味しく頂きましたが、
旦那様の方がモツに続いての脂分にノックアウト…。






もつ鍋の〆はラーメン、こちらは細麺。
〆のラーメン
モツと野菜のエキスがたっぷりと染み出たスープに
麺を入れて美味しくない訳はないけど、
あまりのボリュームに最後はわたしもノックアウト。





今さらですが飲み放題には嬉しいスパークリングも込み。
満足度高いクーポンでしたが…ちょっと脂分多かったかも?

そう感じるあたりもう歳、なんでしょうね(汗)




今回のオマケ、現在旦那様と大ハマり中のスマホアプリ。
ねこあつめ
「ねこあつめ」と言うアプリで庭にねこが来ると言うだけ。

でもいつどんなねこが来ているのか気になって、
食事中もちょいちょいアプリをチェックしてしまう
お行儀悪い今日この頃のわたし達夫婦です。

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