「天鴻餃子房(てんこうぎょうざぼう) 飯田橋店」

2016.03.29.Tue.18:59
美味しいお魚と和食を頂いた後…帰り道のトラップ。
お店入口
目に入ってきてしまった「餃子専門店」の看板、
これが寄らずにいられるだろうか、いやいられない(反語)

2軒目は張り切ってびーぎょ(ビール&餃子)行ってみよ~♪

店内は近隣のサラリーマン達なのかすごい賑わいです。
どうにか席を確保出来ましたが、ほぼ満席の人気に期待。



さすが餃子専門店、餃子だけでこれだけのラインナップ。
自慢の餃子メニュー



餃子を食べる前にとりあえずビールを確保です。
2軒目のビール
もはやビール抜きでは餃子は食べられないかも…。






一番の王道は外せない、元祖餃子 並盛8個 420円。
元祖餃子(並盛 8個)
お腹がぷっくら太ってボリューム感のある餃子です。
焼き目も見るからに香ばしいきつね色で美味しそう~。


いざ、頂いてみた断面図。
元祖餃子断面
皮は厚めでもっちりとしていて、具はとてもあっさりです。
ほとんどが野菜で肉の分量はかなり少ないと思われます。

これはもちっと香ばしい皮を楽しむための餃子ですね。
むしろ皮に対してあっさりの餡がいい脇役になってます。

でも皮が厚い分お腹にたまるぞ…と思いながらも、
これで2軒目のスイッチが入っちゃったんですよね(汗)






さくっとびーぎょのはずが…一品料理にも手が出てしまい。
蒸し鶏の特製辛みソースかけ 770円
蒸し鶏の特製辛みソースかけ
所謂「よだれ鶏」と同じ感じですね、辛味で食欲増進。
蒸し鶏って淡白なはずなのに辛味に負けない不思議。

でもニューヨークで食べた「Wine Chicken」(酔っ払い鶏)が
今のところ最強の中華の鶏料理です。
→「ニューヨーク食べ歩き旅行記⑥」参照。






まだびーぎょ行きます、海老にら餃子 並盛 4個 520円。
海老にら餃子(並盛 4個)
丸い形の餃子はこれまたぷっくらと太って大きいです。
皮もまた厚そうで肉まんと見紛うレベルかもしれない…。


でも2軒目調子に乗ってきて、負けじとかぶりつきます。
海老にら餃子断面
思ったよりは皮が薄くこちらはニラとえびの餡の存在感。
ニラ独特の香りにぷりぷり海老の食感がたまりません~。
海老は大きめの塊で入っていてぷりぷりを堪能できます。

ニラ&海老の組み合わせも美味しい王道ですけど、
そういえばどこから発祥したか思いつきが気になるとこ。






今さら食べるのかと言われそうな〆のラーメン 440円。
お手頃価格につられちゃったのよ~と言い訳して。
らーめん
シンプル・イズ・ベストのラーメンは澄んだ醤油スープに細麺。

優しいお味のスープと細麺はある種の別腹なのかも。
これだけ食べておいてなんですがほっと癒されます。

今までの例で言うとラーメンと言うより支那そばって感じ。





また、2軒目やっちゃったパターンですが美味しかった~。
瓶ビール2本にサワーも頼んで3,500円くらいだったかな。

家近で餃子と言うと大分お店が定番化していたので、
久しぶりに初めて行くお店でびーぎょ堪能致しました♪

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食べ飲み歩きに健康な胃袋と肝臓は必須ですね!
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「魚匠屋(ぎょしょうや)」九段下

2016.03.28.Mon.00:09
クーポンサイト: RaCoupon
割引: 6,800円 → 3,400円 (50%OFF)
(RaCoupon割引チケット-1,000円利用で実質2,900円)
内容: 飲み放題付きコース


魚三昧の和食料理を堪能して参りました~。


場所は飯田橋駅からは少し歩いて10分ほど。
飲食店が集まる辺りを外れて裏路地にひっそりと。
お店入口
細い階段を上がって2階、まるで隠れ家のようなお店です。
看板があるにも関わらずドアの前で「ここだよね?」と確認。

これクーポンなかったら一生訪れることなかったかも…。
宣伝を兼ねてクーポンを出すのも納得の隠れ家店。



店内もこじんまりとして小さく、落ち着いた和の佇まい。
居酒屋さんと言えばそうなのかもしれないけれど、
むしろ美味しい魚とお酒を嗜む大人の小料理屋と言う感じ。


とりあえずビールで乾杯はしましたが…
珍味三点盛りと小鉢
一品目がこれ↑なのですぐに日本酒に切り替えることに。
珍味三点盛り(左からたこわさ、チャンジャ、イカの塩辛)。

日本酒にもこだわるこちらのお店、クーポンには珍しく
新潟や愛知などの地酒4種類も飲み放題に込みです。

ビールの後はもっぱら日本酒をとっかえひっかえでした。
どれも口当たりがよくて飲みやすく、お料理との相性も◎。

小鉢は大根の煮物、素朴ながら上品な味付けです。
居酒屋のお通しにありそうですが一歩上を行く和の一品。






豆腐サラダ
豆腐サラダ
これはうーん、普通のゴマだれサラダと言う感じかな。
家でも切って市販のゴマだれドレッシングかけて作れそう。

それはそれで間違いなく安定のお味なんですけどね。






「魚」の「匠」のお店本領発揮はやっぱり、お造り五点盛り。
お造り五点盛り
アジ、〆サバ、本マグロ赤身、鯛、真イカの5種(多分…)。

銀魚2種が嬉しいし、〆サバはほぼ生に近いくらいです。
皮目がきらきら光るサバは脂が乗ってて美味しい~。

イカは新鮮ならではのねっとり感がたまりません。
水っぽくなりやすい鮪の赤身も濃いお味で鮮度主張。

さすが「魚」の「匠」の看板に偽りなしの鮮魚達です。





お刺身で魚介の鮮度が証明されたので、追加注文。
メニューの種類は少なめで王道和食を揃えた感じです。

せっかくなのでホワイトボードの本日のおすすめから。

イカげその網焼き 390円
イカげその網焼き
つやつやに光る生のイカげそを卓上の網で焼いていきます。
鮮度がいいので火を通し過ぎなくても大丈夫だそう。

この網焼き写真を撮り忘れたのがかなり悔やまれます…。
イカが網の上で少しずつ白くなってぷりんと丸まってく姿。

ゲソのぷちぷちまで美味しくて、イカの胴体じゃなくて
ゲソだけどむしろイカの美味しいどころ取りしていますよ。

スーパーでもお安くゲソが売られていますけれど、
この鮮度のイカゲソでこの値段はかなりお値打ちでした。






もう一品追加、天然魚の塩焼き(種類失念、汗) 590円。
さわらだったかなぁ、ブリだったかなぁ…。
天然さわら(?)の塩焼き
身はふっくらとしてジューシーで、脂もよく乗っています。
塩加減も魚の美味しさを邪魔しないくらいでちょうどいい。

魚の種類は失念したけれど美味しいお魚だったから良し!






小アジ南蛮漬け
小アジ南蛮漬け
これを揚げ物の一品とするには何か語弊があるような…
とは言え実際に揚げてから漬けるから揚げ物か。

優しい酸味と甘みで食べやすい上品な南蛮漬けです。
頭なしですが丸ごと食べる小アジはお魚の旨み凝縮。






そして今回のクーポンの目玉は…天然ブリしゃぶ!

旬は12月~2月で、旬を過ぎたら違う魚になりますと
予約時に言われていたのですが3月半ばのぎりぎりセーフ。
3月もまだまだ寒かったですしそれも影響してるのかしら。

お鍋が設置され…やってきましたブリ、すごい色です!
天然ブリしゃぶ
鮪の赤身に近いくらい赤いブリなんて初めて見ました。
血合いの部分なんてものすごい濃い赤の色です。

しゃぶしゃぶと言うには結構身厚に切られていますね。



お刺身でも食べられると言うブリは軽くしゃぶしゃぶでOK。
ブリしゃぶしゃぶ①


しゃぶしゃぶして~表面が色づく程度で引き上げ。
ブリしゃぶしゃぶ②
脂が乗り切った濃厚な魚のお味に悶絶~~。
旬の天然ものは違いますって、これは味を持って実感です!

表面だけ火が通りながらほぼ生の味のコントラストもいい。

お肉のしゃぶしゃぶだったらわざわざ外で食べるより、
スーパーでいいお肉買った方がお得って思いますが…
この天然ブリしゃぶはお店じゃないと無理。

初めてかもしれない旬の天然ブリ、味わい尽くしましたよ~。





〆はブリしゃぶのお鍋で雑炊。
雑炊
ブリ以外にも魚系の出汁を足して作っている感じです。
ふんわり玉子に出汁を吸った柔らかいお米に癒されます。






季節のコンポート、りんごでした。
りんごのコンポート
甘さ控えめでほんのりお酒の香りもする大人のデザート。






元のお値段6,800円は少し高いかなぁとも思いましたが、
なかなか食べられない天然ブリしゃぶを堪能出来て
美味しい地酒をたらふく飲んで…6,800円妥当なのかも?

今回はそれを半額以下で頂いて頭が下がる思いです。


板前さん1人、給仕さん1人のこじんまりとしたお店。

美味しいものを知っている大人(少し年配の方)がふらり
訪れる小料理屋さんと言う設定(?)が合いそうです。

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↑こういう上品で美味しいお料理を食べた後って
2軒目がっつりやらかしちゃうパターンなんですよね~。
そんな訳で今宵の宴はまだ続いちゃうのでした…。

「SPAIN bar Gracia (スペインバル グラシア)」神保町

2015.05.09.Sat.10:50
ポール・マッカートニーライブ、大盛況のうちに終了!!

興奮冷めやらぬままライブの語らいの場を求め、
後楽園から神保町の方まで彷徨ってきました。


ライブは22時前に終了、なんとポールは
2時間半近く歌いっぱなし…70代とは思えないです。


平日の夜、22時も過ぎるとラストオーダーのお店も多く…
そんな中見つけたのが翌2時まで営業と言うスペインバル。
外観
お洒落な雰囲気で、遅い時間にも関わらずなかなかの賑わい。


神保町周辺なんてほぼ来ることがないアウェイ。
近辺のお店の情報なんぞ持ち合わせていないので、
迷っていたらキリがない…飛び入りで入店してみました。


カウンター席でちょっと大人なバーの気分。
店内






お通しのパンは食べ放題…でもチャージ450円×2。
お通しのパン(食べ放題)
ふわふわでしっとり、少しの甘みとバターの香りが美味しい!

パン・ド・ミーとブリオッシュの中間みたいなパンですが、
ブリオッシュほどバターの主張が強過ぎずちょうどいいです。

1軒目使いだったら何度もお代わりしちゃってたと思うくらい。


今回は深夜の2軒目使い、その目的はお酒と軽食をお供に
ポールのライブを語らうことですからお代わり自重。






イカの香草オイル漬け 680円
イカの香草オイル漬け
香草→ハーブがかなりきいた大人味、つまりはお酒に合う。

強いハーブの味ってあまり好きではないのですが、
ワインと一緒に頂くとなんとも美味しく感じる不思議です。

イカも肉厚でハーブの主張に負けていません。






語らいのおつまみにはこのチョイスがベストでしょう、
タパス盛り合わせ 1,280円。
タパス盛り合わせ
左奥からポテトサラダ、スペインオムレツ、
魚の種類は失念しましたがエスカベッシュ、
サーモンのタルタルバゲット添えにオリーブ…と豪華盛り。

大きなお皿にお上品にちょっとずつ盛られるより、
この細いお皿にはみ出さんばかりに盛られてるのいいかも。

エスカベッシュ、要はお酢でマリネされてるのですが
お魚に脂がのっていたのでさっぱりだけじゃなく美味。

それぞれ小粒に外れなく美味しいぞろいでお得でした。






わたしたっての希望でお店の看板料理、
ラムチョップのグリル 480円を1本だけオーダー。
ラムチョップのグリル
ニュージーランドから冷凍されずに届くと言うラム、
ワンコインはかなりお買い得なお値段。

サイズも大き目で、中身は赤みが残るくらいのいい焼き加減。
脂身は少なめで肉肉しい感じのラムチョップ。
臭みもなくラム初心者でも美味しく頂けけそうです。

これも1軒目使いだったら2本頼みたかったなー。





飲み語らいしていたら終電を気にする時間になったのでお暇。
ビールとワインデキャンタを頼んで約6,000円のお会計。
高くもなく…安くもなくってところでしょうか。


お1人様の女性客もいて、なるほどここなら
落ち着いてお1人様飲みもできそうって思いました。

でもわたしにはお洒落過ぎるかも~、家近モツ焼きで満足。

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↑ライブ前後の飲み食いもひっくるめて満足な1日でした♪
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「MAR-DE NAPOLI (マルデナポリ)」後楽園

2015.05.08.Fri.11:14
クーポンラーメンランチ後、いい日和だったのでお散歩。
散歩途中

原宿から本日の大イベント目的地、後楽園までロングラン。
途中寄り道しながらだったので3時間くらい歩いたかも。


その後楽園で何が待っているのかと言うと…
あのポール・マッカートニーのライブです!!!

わたし自身はライブとかにあまり興味がないのですが、
旦那様の方はポールのライブは夢のひとつだったようで。

お付き合いと言う形でひっついてきましたが、初ライブ、
更にはビートルズのポール、なんやかんやでワクワク♪




ライブ前の腹ごしらえはドームの隣のラクーアにて。
どこのお店もポールライブ前のお客さんで大繁盛。

軽くピザと1杯を目当てに入ったこちらもウェイティング。
外観



でも店内は広く回転も速かったようで10分弱で入れました。
店内






まずは今日のポールにかんぱーい!
生ビール
ライブへの景気づけの1杯です。






本日のカルパッチョ 1,100円
本日のカルパッチョ
とても色合いが綺麗な1皿です。

お魚の種類は聞きそびれてしまったのですが、
薄紅色をした身は淡泊すぎず適度な脂ののりで美味しい。
白身系と言うには脂ののりが良すぎるくらいです。

しゃきしゃきの野菜と脂のりのいいお魚がよく合います。

ライブ前だしビール1杯ずつねと決めていたけど、
思わず白ワイン頼みたくなっちゃったわ。






店名に「ナポリ」がついているからには
もっちり系を期待するピザは、マルゲリータ 1,030円。
マルゲリータピザ
ふっくらと膨らんだミミにいい焦げ目、まずビジュアルは◎。

モッツァレラが蕩ける中心部をくるっとミミに巻きつけて、
いざ頂いてみますと…もっちもち、トマトがジューシー!

すごいひきが強いタイプのもちもち度ではないですが、
ふっくらとしつつ充分に生地のもっちり具合を感じられます。

生地が美味しいところはトッピングは脇役スタンスですが、
モッツァレラ、トマトソースが生地とも美味しいバランス。

多分たこ焼きの次にピザにうるさいわたし達も大満足♪




観光地と言うこともあり少しお高めな印象でしたが、
軽く飲み食いして3,500円強のお会計。

ライブの時間が近づくとお客さんもさーっと引いてきました。
お店的にもポール需要だったんだろうな。




そしていざ、ポールライブ会場の後楽園ドームへ!
後楽園ドーム
さすがはドームほぼ満席のすごい集客力です。


初ライブ、そしてもちろん初ポール楽しんできました~☆
ポールライブ
…まぁ、ご本人は米粒サイズでしたけどね(笑)

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↑アルファベット表記だったので気にしていませんでしたが、
後々考えると「MAR-DE NAPOLI」→「まるでナポリ」ってこと?

「CAFE TRIODE」神保町

2013.11.30.Sat.07:04
クーポンサイト:LUXA
割引:5,780円→2,850円(51%OFF)
内容:飲み放題付コース

前回クーポンで訪問して、すごい良かったお店
だったので再掲載に即購入。
クーポン内容は前回とちょっと変わっていて、
前の方が少し豪華だったかもですが…。

飲み放題はグラスワインとソフトドリンクですが、
+400円×人数追加でビールとスパークリングも
飲み放題可能と言うことだったので迷わずお願いしました。
泡ものはマストでしょう!?

お店は赤色メインの飾りつけでもうクリスマスモード。

前菜5種盛り合わせ。
前菜5種盛り合わせ
タコのマリネ、鴨の味噌漬け、レバパテのカナッペ、
自家製ミートパイ、白身魚のコロッケ(?)
かなり豪華で、どれもこれもワインに合いそうじゃないですか!?
ビールとスパークリングで喉を潤してから、
旦那様とそれぞれ白と赤ワインを頼んで
タコは白~とか鴨は赤~とか二人で
とっかえひっかえで頂きました。
どれもひとつひとつのお料理が丁寧に
作られているのがすごい感じられて美味しいです。
特にミートパイのぎっしりお肉が詰まってる感が印象的。


メインは選べるのですが…ここで残念なことが!!
前回食べてすっごい美味しかった
子羊の香草オイル焼きは今日はなかったんです…。
クーポンのメニューにも載ってて頼めるはずのものなのですが
今日はいいお肉の仕入れがなかったということで…。
これを狙ってたくらいなので本当にとっても残念。
で、頼んだのがこちら。
豚肉(何かブランド豚だったけど銘柄失念)のスモーク。
豚肉のスモーク
こちらが予想外の大ヒット!!
豚肉はベーコン系なのか脂身がかなり多めなんですが、
その脂にスモークの香りがかなりしっかりついていて
その風味が最高に美味しかったです。
じゅわーっと出る脂にいぶした香りがふわっと香り…。
この風味がまた赤ワインともあうんですよね。
実はどうしようか迷って頼んだメニューだったんですけれど、
これは大正解!旦那様も太鼓判。


もうひとつはローストビーフ。
ローストビーフ
個人的にはもう少し肉の赤さと言うかレア加減が
主張してくれててもいいんですけれど、
やっぱり王道肉料理間違いなく美味しい。
お店としてもお肉料理を押してるみたいですしね。
あ、でもあまりに先の豚肉が美味しくて
少しかすんでしまったかも…。


本日のパスタ、今回はラザニア。
ラザニア
そっか、そういえばラザニアもパスタの一種だった。
だいぶお腹もいっぱいでお酒も進んでいたので
これくらいの量がちょうどいい。
旦那様にはちょっと物足りない量だったみたいかな。
美味しかったですけれど、この時点でだ~いぶ
のんべぇ酔っ払いモードだったので
詳しいお味の感想は置いておいて(笑)


デザートはアフォガードと、チョコムース&バニラアイス。
デザート
選べたので1種ずつにしました。
ワインでだいぶ火照った身体にアイスに冷たさが心地いい。
でも、このチョコムースがまた濃厚なので
これも赤ワインとあっちゃったりするんですよね♪
どちらも大人向けのデザートでわたし好みでした。


どちらかと言うとお肉メインのフルコース満足、満足でした。
お肉の濃厚な脂を赤ワインがいい感じに流してくれて至福のとき。
お店の雰囲気もいいですし、旦那様と
素敵なディナーデートさせて頂きました。
あ、でも落ち着いたお店でがんがんお酒を飲むわたし達夫婦は…
う~ん、いい客とはいいがたいのかも!?